简析硫酸铜(CuSO4·5H2O)在水产养殖上的应用

硫酸铜,对于广大的消费者来说是相对比较陌生的,但是对于水产养殖户来说并不算陌生,因为其在水产养殖上有着广泛的应用。虽然硫酸铜大家常用的一种药物,但是对于一些用法以及特性很多朋友却不是很清楚,在此我将简要介绍一下。

简析硫酸铜(CuSO4·5H2O)在水产养殖上的应用

五水硫酸铜晶体

硫酸铜的特性

硫酸铜是一种无机化合物,化学式CuSO4,其为为白色或灰白色粉末,硫酸铜的水溶液呈弱酸性,呈现蓝色。当其再结晶时候,会生成蓝色的五水硫酸铜(CuSO4·5H2O,又称胆矾),在水产养殖中我们常用的其实就是五水硫酸铜。

硫酸铜属于重金属盐类,其水解的铜离子能够与蛋白质结合生成蛋白盐,对原生动物和有胶质的藻类有较强的毒杀作用,在水产上我们也多数是利用此原理。与此同时,铜也是动物体内必须的元素,因此也会作为添加剂。

硫酸铜在其他领域也有着众多的应用,比如在水果及蔬菜种植上作为杀虫杀菌剂,在化学领域作为分析试剂,在医疗领域作为催吐剂,在食品上作为螯合剂等。

简析硫酸铜(CuSO4·5H2O)在水产养殖上的应用

硫酸铜在水产养殖上的应用

在水产养殖上,我们应用的金属盐还是不少的,而硫酸铜确实最常用的一个,为什么会这么受欢迎呢?主要原因就是其价格便宜,效果好,毒性相对较低,对于操作者安全,对食品安全影响小。那么其到底有哪些应用呢?

  1. 铜铁合剂杀虫(硫酸铜与硫酸亚铁比为5∶2),这在水产养殖上是一个经典的配方,我相信很多养殖户都用过,有些人还会在此基础上配合一些表面活性剂类以增加药效,此方法多数用来杀一些较小的原生动物(车轮虫、斜管虫等)。
  2. 控制藻色。在养鱼的中后期,很多池塘藻色会过浓,在以前的操作手法中也多数是利用硫酸铜来杀,随着养殖观念的变化,目前杀藻类的操作已经比较少了,取而代之的是生物调水。
  3. 澄清螯合作用。在养鱼的过程中,会遇到水体浑浊的现象,有些养殖户会使用适量的硫酸铜来澄清水体,这个过程中的原因是复杂的,效果也要比专门净水絮凝剂差一些,使用硫酸铜主要还是夹杂着一些杀菌杀虫的一些作用。
  4. 饲料添加剂。虽然硫酸铜作为一种药物被广泛使用,但是在饲料生产过程中其还是一种重要的饲料添加剂,因为铜离子是生命体的重要组成元素,特别是在虾蟹的养殖中尤为重要,因为虾蟹的血蓝蛋白中需要铜离子。
  5. 固鳞增色。这个应用目前来说只有少部分人在用,特别是在养殖的鱼在出售时发现不耐应激品相不好,使用适量硫酸铜可以使鱼看起来鳞片更紧致更有光泽。

简析硫酸铜(CuSO4·5H2O)在水产养殖上的应用

渔网刮鱼

硫酸铜使用注意事项

硫酸铜在饲料生产中是按照严格的配比来操作,一般不会出现安全问题,但是其在杀虫以及处理水质过程中由于剂量控制等不易控制,很容易造成一些不良后果。

  1. 硫酸铜的影响因素较多,在杀虫时会受到藻色、有机质浓度、水温以及水深等因素的影响。有机质越多藻色越浓药效越差,水温越高药效越好。在冬天和夏天使用浓度要有一定差异,而且夏季水深超过2米时用药一定要注意水生动物的反应。
  2. 不同的养殖生物用药量不同。不同鱼类对同种药物的耐受性是不同的,因此在使用药物的时候要多加查阅相关资料信息。
  3. 当用量过大时,养殖动物会出现不安甚至是食量降低的现象,这时候要及时的进行换水,降应激以及螯合等操作。
  4. 由于硫酸铜具有一定的杀藻类的作用,因此在使用时候要注意加强增氧。

简析硫酸铜(CuSO4·5H2O)在水产养殖上的应用

硫酸铜带来的影响

虽然硫酸铜的效果好,价格便宜,但是我们在鱼药店买到的多数是工业用硫酸铜,其可能会含有砷、铅、镉等重金属,因此会给养殖的水产品造成食品安全问题。另外,硫酸铜在生物体内具有一定的蓄积毒性,当在鱼塘中频繁使用硫酸铜的时候,会造成鱼体的肝肾损伤,进而影响生长。第三由于大量长期的使用硫酸铜,会造成外河外海的水体中铜含量过高,进而影响生态安全。

虽然铜铁合剂是国家允许的水产用药,我希望养殖户朋友们可以转变养殖思路以及观念,尽可能的不用或者少用这些药物,而通过密度、生物等方式来实现疾病的预防。

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